Skaičius „septyni“ judėjų pasaulyje turi ypatingą reikšmę. To šaltinis - iš kabalos, kurioje yra žinomas išsireiškimas: „visi septinti – mylimi“. Šita „septintų“ savybė, išreiškianti būdingą jiems ypatingą šventumą, ryškiausiai atsiskleidžia dviejuose žymiuosiuose „septyniuose“ – septintoje savaitės dienoje (Šabatas) ir septintais metais (metų Šabatas), dar jie yra vadinami „žmogaus Šabatas“ ir „žemės Šabatas“. שביעית šviit ir שמיטה šmita – tai šabatinių metų pavadinimai.
Įstatymai, susiję su šiais metais, įvairialypiai ir sudėtingi, daugelio šimtmečių tėkmėje apie juos parašyta daugybė knygų. Pačia bendriausia prasme šiuos įstatymus galima sujungti į tris: 1. draudimas dirbti žemę שמיטה metais; 2. visas derlius, kurį žemė sunokina tais metais, skaitosi kaip neturintis savininko turtas; 3. שמיטה metai atšaukia visus piniginius įsiskolinimus.
Draudimas dirbti žemę
Vajikra knygos 25 skyriuje sukoncentruoti שביעית įstatymai. Ten pasakyta: „Kai ateisite į žemę, kurią Aš jums duodu, tegul ilsisi žemė per Šabatą Kūrėjui. Šešis metus sėk savo lauką ir šešis metus genėk savo vynuogyną bei rink visą savo žemės derlių, o septintus metus – Šabatas - poilsis bus žemei, Šabatas Kūrėjui: lauko savo nesėk ir vynuogyno negenėk...“.
Draudimas dirbti žemę שביעית metais bendrąja prasme reiškia, kad visi darbai, kurių tikslas yra augalų auginimas, jų priežiūra ir gerinimas – draudžiami, o visi darbai, kurių tikslas – nuostolių ir žalos pašalinimas – leidžiami.
שביעית derlius, „jubiliejiniai metai“
Tame pačiame 25 knygos Vajikra skyriuje pasakyta: „Ir bus jums žemės Šabatas maistu: tavo tarnui, ir tavo tarnaitei, ir tavo samdiniui, ir pas tave gyvenančiam gérui, ir tavo gyvuliams, ir žvėrims, kurie tavo žemėje - tebus visas jos derlius maistui“.
Ir dar pasakyta Šmot 23 skyriuje: „O septintais metais palik žemę ramybėje, kad maitintųsi tavo tautos vargšai, o tuo, kas liks, maitinsis lauko žvėrys...“.
Ir taip, tai įsakymas, kad visas שביעית derlius būtų kaip savininko neturintis derlius, t.y. niekam nepriklausantis. Tora pabrėžia, kad nėra draudimo valgyti šitą derlių, bet prekiauti juo negalima. Išminčiai priskyrė tuos, kurie prekiavo שביעית derliumi, prie negalinčių teisme duoti liudininko parodymų kategorijos, nes tas, kas atmeta tokią fundamentalią priedermę dėl pelno, lengvai gali duoti teisme melagingus parodymus.
Žemės sklypo savininkas turi teisę rinkti jame derlių, užaugusį שביעית metais ir netgi parduoti jį, bet tik su tam tikromis sąlygomis: 1. parduodamas derliaus kiekis turi būti nedidelis ir skirtas greitam suvartojimui; 2. sode ar lauke taip pat turi likti tokio pat derliaus ir laukiniai žvėrys turi turėti galimybę jais maitintis. Tačiau, kai tik tas derlius dingsta iš lauko, juos reikia pašalinti ir iš namų. שביעית derliaus taip pat negalima rinkti į rūsius ir sandėlius; 3. שביעית derlius pasižymi ypatingu šventumu, kurio negalima nepaisyti ir todėl jo negalima išmesti arba naudoti kokiu nors neįprastu būdu.